Question

O método de análise dos alimentos de Weende é o mais utilizado. Desde 1865, por este método é que se tem a análise aproximativa dos alimentos em frações (sempre dadas em %), sendo frações determinadas por este método as seguintes, EXCETO:




c) Fibra em Detergente Neutro (FDN).




a) Água (umidade).




e) Gordura ou Extrato Etéreo (EE).




d) Extrato não Nitrogenado ou CHO solúveis (ENN).




b) Proteína Bruta (PB).

Answer 1

Resposta:

Letra B proteína preta (PB)

Explicação: