O mercado de carne suína encontra-se em equilíbrio.
O efeito da divulgação de uma pesquisa que mostra que a carne suína é mais saudável que as demais, ao mesmo tempo em que ocorre o aumento no preço da carne bovina (substituto da carne suína), é:
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uma redução na quantidade de equilíbrio e um aumento no preço
Espero ter ajudado abraços !
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