O mentol é uma substância muito utilizada na indústria alimentícia....de o nome, segundo iupac para cada uma delas
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Fórmula do mentol: C10 H20 O
Nome IUPAC: (1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexanol
Fórmula do glicerol:C3 H8 O3
Nome IUPAC: propane-1,2,3-triol
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