Question

Ó mar salgado, quanto do teu sal são lágrimas de Portugal. È que figura de linguagem?

Answer 1

"Ó mar salgado" - apóstrofe (o poeta evoca o mar) 
“Quanto do teu sal são lágrimas de Portugal” - metáfora (o povo português está intimamente ligado ao mar); hipérbole ("quanto do teu sal"; expressa uma ideia de forma exagerada) 

Answer 2

Na verdade, podem ser identificadas quatro figuras de linguagem nesses versos:

"Ó mar salgado" - pleonasmo, pois todo mar é salgado, então há uma repetição desnecessária

"quanto do teu sal são lágrimas de Portugal" - metáfora, pois foi estabelecida uma comparação implícita do sal do mar com as lágrimas de Portugal.

Também há hipérbole devido ao exagero em dizer que parte do sal do mar foi formado pelas lágrimas do povo português. É um exagero que as pessoas tenham chorado tanto a esse ponto de "salgar" o mar.

Há ainda metonímia, pela uso da parte pelo todo, ao se considerar o sal como parte comum entre as lágrimas e o mar.

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