O mar é uma fonte abundante de água e sal.
No Brasil, ele é a principal fonte de cloreto de sódio (NaCℓ), componente do sal de cozinha. A obtenção dessa substância é feita represando uma parte da água do mar em uma área em que tenha grande incidência de raios solares e vento, facilitando a eliminação da água.
É possível também obter água doce a partir da água salgada, processo utilizado em países com pouca oferta desse recurso.
Escreva os nomes dos métodos utilizados na obtenção de cloreto de sódio e da água doce em cada um dos casos descritos anteriormente.
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Uma destilação por exemplo, onde a água sera aquecida e evapora, porem ela e resfriada através de um tubo onde é separada do sal.
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Os processos de separação necessários para a obtenção do sal e da água doce envolvem a evaporação e a condensação da água.
Como funcionam os processos de obtenção do sal e de dessalinização da água do mar?
- A evaporação da água consiste em aquecer a água até que ela atinja seu ponto de ebulição, de modo a ser obter o sal puro, uma vez que a água se torna vapor. Esse processo também pode ser chamado de destilação, já que envolve um sólido dissolvido num líquido;
- O processo de dessalinização da água é semelhante, mas envolve uma posterior condensação do vapor, para que se possa obter a água líquida e o sal de maneira separada.
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