O mamão ´amplamente utilizado na culinaria brasileira. possui uma grande quantidade de carotno, deixandoassim a pelo mais binita e sadia, alem de produzie rodopsina, que permite uma percepcao visual melhor. O caroteno é precursor de uma vitamina, cuja deficiencia tambem pode acarretar: A) escorbuto; b) anemia ; c) xeroftalmia; d) osteomalacia.
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Reposta certa é A, pois escorbuto é uma deficiência da falta da vitamina C.
Espero ter ajudado!
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