Question

O limite máximo de “ingestão diária aceitável” (IDA) de ácido fosfórico, aditivo em
alimentos, é de 5mg/kg de massa corporal. Calcule o volume de refrigerante, contendo
ácido fosfórico na concentração de 0,05 g/L, que uma pessoa de 80 kg deve ingerir para
atingir o limite máximo de IDA.

Answer 1

1º passo - calcular a quantidade de ácido fosfórico que uma pessoa de 80 kg pode ingerir:
5 mg --- 1 kg da pessoa
x --------- 80 kg da pessoa                        x = 400 mg de ácido fosfórico

2º passo - calcular o volume de refrigerante que pode ser ingerido:
400 mg = 0,4 g

1 L de refrigerante ----- 0,05 g de ácido fosfórico
y L de refrigerante ----- 0,4 g de ácido fosfórico             
y = 8 L de refrigerante 

* Confirme os dados do exercício, pois parece um resultado estranho, rsrs