o leite tem quantas fazes
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o leite possui 2 fases !!
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Isto depende.
Fases são o que os olhos enxergam. Podendo ser sólido, líquido ou gasoso e diferentes entre si.
Normalmente vemos apenas um tipo líquido no leite (homogêneo), então uma fase apenas. Mas caso ele seja integral e você consiga enxergar a nata, já serão de duas fases (uma líquida homogênea e outra sólida).
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