O leite dentro de um copo apresenta um único aspecto. Por que ele não é considerado uma é mistura homogênea?
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O leite pode parecer uma mistura homogênea a olho nú, porém é uma emulsão aonde existem micelas com gorduras esfaceladas. Numa suspensão coloidal, os compostos estão numa metragem da área nanométrica ( metro)(0,000000001 metro).
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