O leite de cabra tem alto teor nutritivo, pode ser consumido pasteurizado, in natura ou com diferentes processamentos, existe um valor agregado para produção de queijos finos a partir deste produto. Importância também no mercado de cosméticos, devido vitaminas A, B1, B2 e C, propriedades antioxidantes. Qual é o tamanho do rebanho de caprinos no Brasil e qual estado é o maior produtor de leite de cabra? Escolha uma: a. Quase 1 milhão de cabeças; Sudeste. b. Quase 30 milhões de cabeças; Sul. c. Quase 9 milhões de cabeças; Nordeste. d. Quase 17 milhões de cabeças; Nordeste. e. Quase 10 milhões de cabeças; Sul.
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Olá,
A resposta correta é a alternativa:
C - Quase 9 milhões de cabeças; Nordeste
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Quase 9 milhões de cabeças; Nordeste.
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