O lactário é uma área que existe somente em hospitais que contemplam os setores de obstetrícia e pediatria e é destinada para preparar, envasar, esterilizar e distribuir fórmulas infantis, bem como higienizar e esterilizar mamadeiras e demais utensílios.
Especificamente em relação a essa área, assinale a alternativa correta.
A- É obrigatório em hospitais que se tenha atendimento pediátrico com até 15 leitos, com área mínima de 15 m2 e distinção entre as áreas suja e limpa, com acesso independente à área limpa através de vestiário de barreira
B- Sua localização deve ser o mais próximo possível dos centros de esterilização e da área de circulação de acompanhantes pediátricos.
C- É obrigatório em hospitais com atendimentos obstétricos ou pediátricos com até 20 leitos, com área mínima de 20,0 m² e distinção entre as áreas suja e limpa, com acesso independente à área suja através de vestiário de barreira
D-Podem existir ralos em todas as salas, porém, na sala de preparo, ele deve estar situado na extremidade contrária ao fogão e à bancada de apoio.
E- Não deve existir ligação entre a sala de preparo e a sala de limpeza, para que seja garantida a inocuidade das mamadeiras prontas.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:
O Lactário em hospital ou em creche visa fornecer alimentação segura e apropriada, do ponto de vista microbiológico e nutricional, objetivando garantir a promoção da saúde e/ou a recuperação dos recém-nascidos, lactentes e crianças.
A alternativa correta é a letra A.
Características do lactário
1. De acordo com o Manual de Lactários: Lactário nos estabelecimentos assistenciais de saúde e creche, o lactário deve existir em EAS que possuam atendimento pediátrico e/ou obstétrico com até 15 leitos pediátricos, devendo ter área mínima de 15,0 m2 com distinção entre área “suja e limpa”.
2. A localização do lactário não deve ser próxima às áreas de circulação de acompanhantes pediátricos por motivo de segurança alimentar.
3. A sala de preparo e a sala de limpeza/sanitização de insumos possuem ligação entre si. Porém, visando garantir a inocuidade das mamadeiras prontas, o acesso à área “limpa” é independente, feito através de vestiário de barreira (onde ocorre a higienização e paramentação).
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