O Kefir (imagem) é um alimento vivo, uma bebida fermentada rica nutricionalmente e com muitos probióticos. A palavra 'Kefir' vem originalmente do turco Keif que significa “sentir-se bem/bem-estar”. Os grãos de Kefir de leite constituem um conjunto de microrganismos compostos por bactérias e leveduras, que
contêm muitas vitaminas, minerais, aminoácidos e enzimas, como Cálcio, Fósforo, Magnésio, Triptofano e vitaminas A, B2, B12, D e K. (Adaptado) Fonte: O que você precisa saber sobre o kefir de leite. Disponível em:
Dispondo as enzimas e vitaminas, ambos presentes no Kefir, em duas matrizes A e B (texto acima), como matriz A = matriz B. Sabendo ainda que a matriz: (01 Ponto)
A = [Cálcio Fósforo Magnésio Triptofano] e a matriz B = [A B2 B12 D], seria possível
dizer que:
a) a enzima de Cálcio presente na matriz A está na mesma posição que a vitamina B2 presente na matriz B.
b) a enzima de Fósforo presente na matriz A, não está na mesma posição que a vitamina B2 presente na matriz
c) a enzima de Magnésio presente na matriz A, está na mesma posição que a vitamina B12 presente na matriz
d) a enzima de Triptofano presente na matriz A, não está na mesma posição que a vitamina D presente na
matriz B.
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