O hipertenso,o diabético ou alguém com taxas elevadas de colesterol devem evitar que tipo de alimento? Porque?
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Resposta:
Segundo alguns estudos, as pessoas que possuem essas doenças devem evitar os alimentos com muita gordura.
Porém, outros estudos relevam que o que deve ser evitado é o consumo de carboidratos simples.
O consumo de lipídios em excesso é menos maléfico do que o consumo de carboidratos, pois o carboidrato é quase que totalmente convertido em gordura, exceto nos casos dos diabéticos, que os carboidratos não são absorvidos e causam vários danos aos tecidos.
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