O gosto amargo, característico da cerveja, deve-se ao composto mirceno, proveniente das folhas de lúpulo, adicionado à bebida, durante a sua fabricação.
A fórmula estrutural do mirceno apresenta:
Escolha uma:
a.
Cadeia carbônica heterogênea.
b. Cinco carbonos primários.
c. Um carbono terciário.
d. Cadeia carbônica acíclica e insaturada.
Anexos:
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