Question

O gingerol é uma substância responsável por dar sabor ao gengibre. Essa substância pode ser representada pela fórmula estrutural abaixo:
Transcreva a estrutura apresentada e circule as funções orgânicas identificando-as.

Answer 1

-OH ligado ao benzeno é um fenol.

- C - O - C - é um éter.

- C = O é uma cetona.

-OH ligado em um carbono é um álcool.

espero ter ajudado

bons estudos.