o fungo conhecido como lavadura é ultilizado no fermeto biológico que auxilia no preparo de qual alimento ou de quais alimentos?
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A levedura utilizada na produção do pão e também da cerveja, além de ser usada para a produção de etanol. Esse fungo é utilizado como fermento biológico, pois libera dióxido de carbono (CO2) na massa do pão, fazendo-a crescer.
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