Question

O fermento químico é constituido de bicarbonato de sodio (NaHCO3) que, devido a uma reação química,
se transforma em Na2CO3(s), gás carbonico e água. Essa reação é auxiliada pelo aumento de temperatura e 50
cessa quando todo o fermento reage. Equacione e balancele a equação (eu preciso entregar hj, se algm puder ajudar eu agradeço mto)

Answer 1

2 NaHCO3 --> Na2CO3 + CO2+H2O