O FERMENTO ENZIMA PTIALINA TRANSFORMA O AMIDO EM QUE??
iarinha553:
È ptialina ou vc escreveu errado?
É PTIALINA ENZIMA PRESENTE NA SALIVA
ok obg!!
vou tentar te ajudar!!!
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O amido é um polissacarideo de reserva formado por milhares de moléculas de GLICOSE
A ptialina não tem tanto poder de quebra do amido então ela só começa o processo quebrando pequenas quantidades de amido em maltose
A quebra final só ocorre a nível de duodeno pela ação da amilase pancreática
A ptialina não tem tanto poder de quebra do amido então ela só começa o processo quebrando pequenas quantidades de amido em maltose
A quebra final só ocorre a nível de duodeno pela ação da amilase pancreática
OBRIGADA ,ENTENDI MUITO BEM BOA TARDE ATÉ A PRÓXIMA
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A ptialina ( tb chamada de amilase) transforma o amido em Maltose, um dissacarideo
MUITO OBRIGADA ENTENDI PERFEITAMENTE B. TARDE
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