Question

O eteno (ou etileno) é produzido por frutos verdes e é o responsável pelo amadurecimento deles. Em nível doméstico, é possível utilizar essa propriedade do eteno para amadurecer mais rapidamente determinadas frutas. Por exemplo, quando se embrulha bananas em jornal, é como se tivéssemos “aprisionado” o etileno, acelerando o amadurecimento da fruta. Disponível em: . Acesso em: 23 dez. 2013. *Adaptado para fins didáticos. Qual fator cinético acelera o amadurecimento das bananas ao serem embrulhadas? Catalisador. Concentração. Pressão. Superfície de contato. Temperatura.​

Answer 1

Resposta:

Temperatura

Explicação:

"Em temperatura mais elevadas, as frutas amadurecem mais rápido; e uma fruta podre faz com que outras que estão ao seu redor também apodreçam. Esses fatos são explicados também em razão da presença do gás eteno nas frutas. Em temperaturas elevadas, o eteno reage mais rapidamente e quando uma fruta podre ou bem madura entra em contato com outra, ela libera o eteno, o que provoca o aceleramento do processo de maturação da outra."

Bons estudos!

Answer 2

O fator cinético acelera o amadurecimento das bananas ao serem embrulhadas é a mudança de temperatura.

O gás etileno, é considerado um hormônio presente nos vegetais, sendo transportado  nas planta por meio do mecanismo de difusão e alguns fatores de estresse, a exemplo da seca e o amadurecimento de frutos podem ocasionar a sua superprodução.

Observe que em dias mais quentes,  as frutas amadurecem mais rápido e ao produzir o gás etileno e o liberar para a atmosfera, ocorre que uma fruta muito madura,  passada ou podre faz com que outras que estejam ao seu redor também amadureçam mais rápido.

Leia mais em:

https://brainly.com.br/tarefa/9405834