Question

O etanol, produzido a partir dacana-de-açúcar, tem se mostrado uma interessantealternativa como combustível em substituição aderivados de petróleo.C12H22O11 + H2O → 4 C2H6O + 4 CO2 (produção deetanol por fermentação)Na safra brasileira de 1997, foram produzidas 14 x106 toneladas de açúcar. Se, por fermentação, todoesse açúcar fosse transformado em etanol, quemassa desse produto, em toneladas, seria obtida?(Dados: Massa molar do etanol = 42 g/mol; Massamolar da sacarose (açúcar) = 342 g/mol)

Answer 1

Pelos dados da reação
1 mol de açúcar = 342g  formam 4 mols de etanol = 4. 42g
Basta fazer uma regra de três pra descobrir a quantidade de etanol formada:
1 tonelada = 10⁶g
342g ----------- 168g 
14 . 10¹²g ----- xg

342x = 2352 . 10¹²
      x = 2352 . 10¹²/342
      x = 6,8 . 10¹² g ou 6,8 . 10⁶ toneladas