Question

O etanol é obtido da sacarose por fermentação conforme a a equação: C12 H22 O11 + H2O // C2 H5 OH + CO2 . Determine a quantidade de matéria de etanol (C2 H5 OH) a partir de 5 mol de sacarose

Answer 1

Olá!:

Equação química balanceada:

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O = 4 C₂H₅OH + 4 CO₂

1 mol C₁₂H₂₂O₁₁  ------------------- 4 mols C₂H₅OH 
5 mols C₁₂H₂₂O₁₁  ------------------- n 

n =  5 * 4 / 1

n = 20 / 1

n = 20 mols de C₂H₅OH 


espero ter ajudado!

Feliz 2018  =)