Química, perguntado por TECDIAS, 1 ano atrás

O etanol (C2H5OH) pode ser produzido por fermentação da glicose (C6H12O6), conforme a reação : C6H12O6 ----> 2 C2H5OH + 2 CO2. Se 360 g de glicose produzem 92 g de etanol, o rendimento desse processo é:
a) 92%
b) 100%
c) 50%
d) 75%
e) 25%

Soluções para a tarefa

Respondido por Schweppes
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Olá!

Dada a reação: C₆H₁₂O₆ ⇒ 2 C₂H₅OH + 2 CO₂

MM do C₆H₁₂O₆ = 180g/mol
MM do 
C₂H₅OH = 46g/mol

Estabeleça a relação: 
C₆H₁₂O₆ / C₂H₅OH

1 mol de C₆H₁₂O₆ ---------- 2 mols de C₂H₅OH
         360g            -----------          x (g)

Ajustando, temos:

180g ---------- 2 . 46g
360g ---------- x (g)

x . 180 = 2 . 46 . 360
180x = 33120
x = 33120 / 180 
x = 184g de 
C₂H₅OH

Sabendo disso, estabeleça o rendimento:

184g ---------- 100%
92g   ---------- x (%)
x . 184 = 92 . 100
184x = 9200
x = 9200 / 184 
x = 50%

Portanto, a alternativa correta é a letra C).

Espero ter ajudado, abraços!
Álef Silva.
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