Question

O estoque é um dos setores mais dinâmicos da Unidade de Alimentos e Nutrição (UAN). A gestão de estoque essencial para o bom andamento de praticamente todos os setores da UAN. Chamamos de gestão de estoque o controle realizado sobre todos os produtos armazenados dentro de uma empresa.


ABREU, E.S.; SPINELLI, M.G.N. Logística e suprimentos. In: ABREU, E.S.; SPINELLI, M.G.N.; PINTO, A.M.S. Gestão de Unidades de alimentação e nutrição: um modo de fazer. 3 ed. rev. e ampl. São Paulo: Editora Metha, 2009.




Com relação as informações apresentadas, complete as lacunas a seguir:




O controle de ____________ se refere às análises de ____________ e ____________ de mercadorias e ainda à movimentação ____________ destes dentro da própria empresa.


Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.


Escolha uma:

a.

estoque / compra / saída / pessoas.


b.

produ

Answer 1

Onde está o resto das alternativas?

Answer 2

Resposta:

estoque / entrada / saída / produtos.