"O estômago faz parte do sistema digestivo e é um dos órgãos envolvidos na digestão dos alimentos que consumimos. Em suas paredes que se encontram as glândulas gástricas, as estruturas responsáveis por produzir e liberar o suco gástrico, um líquido claro que ajuda a "decompor" o que comemos. Essa substância é composta principalmente por água, enzimas, sais inorgânicos, uma pequena quantidade de ácido láctico - e uma bela dose de ácido clorídrico, que é uma solução altamente corrosiva que ajuda a transformar o bolo alimentar em uma massa pastosa chamada quimo. O estômago produz e libera um ácido capaz inclusive de dissolver alguns metais. Como é que o órgão não digere ele mesmo?". Com base no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- As paredes internas do estômago são revestidas por células epiteliais que secretam uma camada de substância viscosa e aderente que evita que o suco gástrico corroa o órgão. PORQUE II- Além de funcionar como uma barreira física entre o suco gástrico e as paredes do estômago, possui característica alcalina, que protege o epitélio dos efeitos corrosivos do suco gástrico. Assinale a alternativa CORRETA
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A parede do estômago é formada por tecido epitelial que secreta substâncias viscosas e aderentes chamadas de muco. Esse muco é alcalino e muito resistente, protegendo o estômago contra os ácidos que são secretados por ele mesmo (I e II estão corretas e se complementam).
O suco gástrico
Ele é formado por enzimas digestivas de proteínas, chamadas de proteases, e por ácido clorídrico, um dos ácidos mais fortes encontrados na natureza.
O contato com esse suco pode degradar a parede do estômago, é por isso que o muco precisa ser secretado.
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