O esquema a seguir representa a molécula do aminoácido cisteína.
Com base nos números que identificam cada uma das regiões destacadas na molécula, responda ao que se pede.
a) Identifique cada uma das regiões numeradas.
b) Qual das regiões numeradas diferencia a cisteína de outro aminoácido?
c) Caso a molécula de cisteína se ligue ao grupo amina de outro aminoácido, que região dessa molécula irá se envolver na ligação?
d) Como se chama a ligação que une dois aminoácidos?
e) Qual é o nome da molécula resultante da união entre dois aminoácidos?
f) Que outro subproduto resulta da união entre dois aminoácidos além da molécula citada no item e?
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O exercício trata-se de bioquímica, envolvendo proteínas, aminoácidos e ligações peptídica.
- a) Região 1 ⇒ grupo carboxila. Os aminoácidos, em suas moléculas, apresentam um grupamento carboxila ou ácido carboxílico (COOH). Região 2 ⇒ grupo amina. Todos eles apresentam um grupamento amina (NH₂). Região 3 ⇒ radical. Esse elemento varia de aminoácido para aminoácido. Região 4 ⇒ átomo de hidrogênio.
- b) A região que diferencia a cisteína de outro aminoácido é a 3. Esse agrupamento é chamado de radical, o qual varia de aminoácido para aminoácido e, portanto, é em função desse radical que se diferenciam os tipos de aminoácido.
- c) A região 1 será envolvida, tendo em vista que o enunciado nos disse que a molécula de cisteína irá ligar-se ao grupo amina de outra molécula e as ligações entre aminoácidos ocorrem envolvendo o grupo carboxila e o grupo amina.
- d) A ligação entre aminoácidos recebe o nome de ligação peptídica.
- e) O nome dado às moléculas formadas pela união entre dois aminoácidos é dipeptídeo.
- f) O subproduto que resulta da união entre dois aminoácidos é a água, que, por sua vez, é caracterizada pela reação do grupamento amina de um aminoácido com o grupamento carboxila de outro, havendo o que chamamos de síntese por desidratação.
Qualquer dúvida, estou à disposição.
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Resposta:
a) (1) Grupo carboxila; (2) grupo amina; (3) radical variável; (4) átomo de hidrogênio.
b) A região 3.
c) A região 1.
d) Ligação peptídica.
e) Dipeptídio.
f) Uma molécula de água.
Explicação:
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