Question

O escorbuto e o beribéri foram avitaminoses muito frequentes entre os antigos navegadores. A dieta que eles tinham nas longas viagens de navio era muito pobre, sem frutas ou verduras. O estudo dessas doenças, na época, contribuiu para se descobrir a importância de substâncias necessárias em pequenas quantidades para o ser humano e que precisam ser ingeridas na alimentação, pois seu corpo não produz. Essas substâncias receberam o nome de vitaminas. Como você explicaria o escorbuto e o beribéri?

Answer 1

O escorbuto é consequência da falta da vitamina C e o beribéri da falta da vitamina B