Question

O equilíbrio nutricional das refeições é a base fundamental para nossos colaboradores trabalhem com disposição, energia e engajados, com base no cardápio apresentado, considerando um custo per capta de R$ 4,00 e o equilíbrio nutricional das preparações avalie e julgue quais dias estão incorretos:
Dia 1
Prato Principal: Bife de panela
Opção: Nuggets
Guarnição: Batata frita
Prato Base: Arroz/feijão
Salada 1: Alface
Salada 2: Pepino em cubos
Salada 3: Batata doce
Sobremesa: Pudim de pão
Suco 1: Salada de frutas
Suco 2: Uva
Dia 2
Prato Principal: Frango caipira
Opção: Calabresa acebolada
Guarnição: Espaguete ao alho e óleo
Prato Base: Arroz/feijão
Salada 1: Escarola
Salada 2: Abobrinha com tomate
Salada 3: Beterraba ralada
Sobremesa: Laranja
Suco 1: Manga
Suco 2: Caju
Dia 3
Prato Principal: Bisteca Suína
Opção: Ovos fritos
Guarnição: Purê de raízes
Prato Base: Arroz/feijão
Salada 1: Acelga
Salada 2: Batata bolinha à vinagrete
Salada 3: Grão de bico com atum
Sobremesa: Doce de banana
Suco 1: Limão
Suco 2: Laranja
Dia 4 Prato
Principal: Filé de frango grelhado
Opção: Almondegas ao sugo
Guarnição: Jardineira de legumes
Prato Base: Arroz/feijão
Salada 1: Agrião
Salada 2: Antepasto de Berinjela
Salada 3: Lentilha com ervas
Sobremesa: Gelatina
Suco 1: Pêssego
Suco 2: Morango
Dia 5 Prato
Principal: Peixe no fubá
Opção: Ovos cozidos à vinagrete
Guarnição: Pirão de peixe
Prato Base: Arroz/feijão
Salada 1: Rúcula com manga
Salada 2: Tomate em pétalas
Salada 3: Cenoura ralada
Sobremesa: Maçã
Suco 1: Maracujá
Suco 2: Acerola

Answer 1

Resposta5

Explicação: