Question

- O envelhecimento de vinhos é um fenômeno físico ou químico?

Answer 1

O vinho passa por uma série de transformações físico-químicas. O seu aroma torna-se mais fino e agradável e sua cor sofre modificações devido às alterações das antocianinas, responsáveis pela coloração vermelha do vinho tinto. Podemos chamar o envelhecimento do vinho um fenômeno químico pois sua composição muda, não sua forma.

Answer 2

Resposta:

vinho é um fenômeno químico

Explicação:

Um fenômeno físico é quando muda o seu estado físico ou sua forma.

Um fenômeno químico muda seu odor , seus componentes entre outros.