Biologia, perguntado por ajperez5395, 4 meses atrás

O engenho era a unidade produtiva de açúcar formada pelo setor agrícola

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Respondido por Ashyta
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O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

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