Question

O cultivo da cana-de-açúcar foi introduzido no Brasil, em 1532, por Martin
Afonso de Souza, que desenvolveu o plantio na então capitania de São
Vicente. Após o plantio da cana, ela passou a ser transformada em açúcar
em quais locais?
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Answer 1

Resposta: Nos engenhos de açucar, que a partir da década de 1530 foram implementados de fato na colônia, sobretudo em São Vicente e Pernambuco, como forma de sistematização de um processo de produção açucareira de caráter extensivo e também de povoamento das regiões recém-descobertas.

Os engenhos são um tipo de usina, onde ocorre a moenda de cana-de-açúcar.