Question

o crescimento de uma crianca a cicatrizacao de um ferimento e a renovacao de tecidos mortos sao processos que dependem da materia prima e de energia provinientes dos alimentos.nos alimentos encontramos substancias nuteientes que podem ser apriveitados pelo organismo e desempenhar varias funcoes

Answer 1

Carboidratos: energética (monossacarídeos), estrutural (celulose e quitina), reserva energética (amido e glicogênio). Esses últimos são polissacarídeos. Formação do DNA e do RNA (pentoses, são monossacarídeos). Alimentos: massas, arroz, batata. 
Lipídios: isolante térmico, reserva energética, produção de hormônios esteroides (progesterona, testosterona), formação da membrana plasmática... Alimentos: manteiga, oléos. 
Proteínas: função enzimática, estrutural (forma quase que o corpo inteiro), defesa (anticorpos), hormonal (insulina)... Alimentos: carne, leite... - produtos de origem animal tendem a ser mais protéicos que os vegetais.