Question

o cozimento do ovo é uma transformacao?​

Answer 1

O cozimento de um ovo é um fenômeno químico, pois no processo do cozimento do ovo acontece uma mudança nas cadeias de proteínas que se muda de forma a perde sua composição e assim não conseguindo se reverter ao seu estado original.

Logo com essa mudança acontece a formação uma composição de matéria diferente, ou seja, ao se cozinha acontece um rearranjo das proteínas que culmina na mudança das propriedades.