O
consumo inadequado frutas (como o tomate) e de hortaliças pode provocar sérios
danos à saúde humana. Assim recomenda-se, após lavar frutas e hortaliças em
grande quantidade de água, imergi-las nesta sequencia de soluções aquosas:
Hipoclorito de sódio
Vinagre;
·
Bicarbonato de sódio;
·
Carbonato de Sódio;
·
Suco de Limão;
Dos
cinco materiais empregados para a limpeza das frutas e hortaliças, dois deles
pertencem seguinte função química:
a)Hidróxido
b)Óxido c)Ácido d)Sal
Soluções para a tarefa
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o hipoclorito e o vinagre sao acidos ,resposta C
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