Question

O consumo excessivo de sal pode acarretar o aumento da pressão das artérias, também chamada de hipertensão. Para evitar esse problema, o Ministério da Saúde recomenda o consumo diário máximo de 5g de sal (1,7 g de sódio). Sabendo que cada pacote de macarrão instantâneo (mais conhecido como “miojo”) possui cerca de 0,06 mols de sódio em sua composição, uma pessoa que consumir dois pacotes estaria passando da quantidade de sódio diária recomendada? Justifique sua resposta. ​

Answer 1

Resposta:

Ultrapassa a quantidade diária recomendada

Explicação:

- cálculo da massa em 0,06 mol de Na (1 pacote de massa)

MA(Na)= 23 g/mol ==> mol= 23 g

Regra de três

1 mol(Na) ------- 23 g

0,06 mol(Na) --- m

m= 23 g * 0,06 mol ÷ 1 mol

m= 1,38 g

- cálculo da massa de Na em 2 pacotes

m= 2 * 1,38 g

m= 2,76

- vemos que ao consumir 2 pacotes de miojo é consumida uma massa maior  (2,76 g) que a preconizada (1,7 g) para consumo diário.