O consumidor brasileiro já está informado de que os alimentos industrializados que ingere contêm substâncias cuja função básica é a de preservá-los da deterioração. Alguns exemplos dessas substâncias são: conservantes - ácido bórico (P.II) e anidrido sulfuroso (P.V); antioxidante - ácido fosfórico (A.III); antiumectantes - carbonato de cálcio (AU.I) e anidrido silícico (AU. VIII). Marque a opção que indica a fórmula de cada substância na ordem apresentada no texto. a) H3BO4; SO3; H3PO3; Ca2CO3; Si2O b) H3BO3; SO2; H3PO3; Ca2CO3; SiO2 c) H3BO3; SO3; H3PO4; CaCO3; SiO2 d) H3BO3; SO2; H3PO4; CaCO3; SiO2 e) H3BO4; SO2; H3PO3; CaCO3; SiO2
Soluções para a tarefa
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Vamos lá.
- Ácido bórico: possui fórmula H3BO3.
- Anidrido sulfuroso: possui fórmula SO2. O SO3 é o anidrido sulfúrico.
- Ácido fosfórico: possui fórmula H3P04. O H3P03 é o ácido fosforoso.
- Carbonato de cálcio: possui fórmula CaCO3. Como a carga do ânion carbonato é -2 e a do cátion cálcio é +2, quando ambos reagem os números se cruzam e não são necessários aparecer.
- Anidrido silícico: possui fórmula Si02.
Alternativa correta é a D
- Ácido bórico: possui fórmula H3BO3.
- Anidrido sulfuroso: possui fórmula SO2. O SO3 é o anidrido sulfúrico.
- Ácido fosfórico: possui fórmula H3P04. O H3P03 é o ácido fosforoso.
- Carbonato de cálcio: possui fórmula CaCO3. Como a carga do ânion carbonato é -2 e a do cátion cálcio é +2, quando ambos reagem os números se cruzam e não são necessários aparecer.
- Anidrido silícico: possui fórmula Si02.
Alternativa correta é a D
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Resposta:
isso tá errado, eu fiz o cálculo de nox de cada um e deu q o bórico era H3BO4
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