Química, perguntado por FlopsCreepy18, 10 meses atrás

O composto indicado na figura apresenta carbono assimétrico?

Anexos:

Soluções para a tarefa

Respondido por DeltaH

Os dois carbonos da imagem são assimétricos, pois ambos estão ligados a 4 grupos diferentes (um hidrogênio, um grupo hidroxila, um grupo ácido carboxílico e um carbono).

FlopsCreepy18: Obrigado, tenho só mais uma dúvida. Esse composto é capaz de desviar a luz polarizada?

DeltaH: Sim! Esse é o conceito de isomeria óptica, da qual parte a análise de carbonos quirais. No caso desse composto, temos 4 isômeros opticamente ativos e 2 inativos, ou seja, 4 que desviam a luz polarizada e 2 que não têm tal capacidade.

DeltaH: Caso esteja se perguntando como chegar a essa conclusão, basta lembrar que 2^nº de carbonos quirais = isômeros ativos

DeltaH: e 2^nº de carbonos quirais - 1 = isômeros inativos

FlopsCreepy18: Muito obrigado!

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