O cloreto de sódio (NaCl) é um composto químico inorgânico derivado da reação de um ácido com uma base, com liberação de água. As utilidades do sal são as mais variadas possíveis, pois o
(A)
cloreto de sódio pode ser empregado como neutralizador da pressão arterial humana.
(B)
sal de cozinha pode ser utilizado para desidratar e conservar carnes contra a ação de bactérias e fungos.
(C)
sal é de extrema importância na manutenção dos impulsos nervosos no organismo humano.
(D)
sal é uma substância que facilita o reaproveitamento da água do mar em sua forma potável.
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Resposta:
(B) sal de cozinha pode ser utilizado para desidratar e conservar carnes contra a ação de bactérias e fungos.
Explicação:
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