O citral, composto de formula CH-C=CH-CH-CH-C=CH-O, tem forte sabor de
CH3 CH3 C
H
limão é empregado em alimentos para dar sabor e aroma citricos. Sua cadeia Carbonica é classificada como;
a) Homogenea, insaturada e ramificada
b) Homogenea, saturada e normal
c) Homogenea, insaturada e aromatica
d) Heterogenia, insaturada e ramificada
Soluções para a tarefa
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a letra correta é a letra A.
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A letra correta como ja inicie é a letra A
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