Química, perguntado por ma252627, 10 meses atrás

O chocolate muda de estado devido às gorduras presentes em sua formulação. O que são essas gorduras?

Soluções para a tarefa

Respondido por beatrisferreiraluabl
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Explicação:

margarinas podem ser relacionadas aos triacilgliceróis, componentes da fase gordurosa

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