Question

O capital de R$ 16.000.00 durante 2 anos rendeu R$640.00 ,qual foi a taxa de juro anual?

Answer 1

Como você esta no ensino fundamental creio eu que seja Juros simples.
A formula de Juros simples é essa J = c·i·t.
Os dados do enunciado é: 
j = R$ 640,00
c = R$ 16.000,00
t = 2 anos
i = ? 

Agora é só  substituir os valores...
640 = 16.000 · i ·2
640 = 32.000 · i
i = 640/32.000
i = 0,02 

A taxa está em decimal para transformar e porcentagem é só multiplicar por 100.

i = 0,02 = 2% (0,02· 100) 

A taxa anual é 2%.