O calor representa o trânsito de uma certa quantidade de energia térmica, transferida de um corpo a uma temperatura mais alta a outro com temperatura mais baixa. Essa transferência pode ocorrer de diferentes formas, entretanto todas elas envolvem fontes quentes e fontes frias de calor.
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As partículas que constituem um corpo possuem uma certa agitação molecular (cada partícula possui uma energia cinética ligada ao movimento atômico), a temperatura é uma maneira de quantificar essa agitação molecular.
Como foi citado, a transferência de calor ocorre do corpo com temperatura maior para o de temperatura menor. A Segunda Lei da Termodinâmica proíbe uma situação inversa (particularmente, o enunciado de Clausius da Segunda Lei).
No geral o estudo das transferências de calor é útil no entendimento de máquinas térmicas (como a máquina de carnot), que envolvem fontes quentes e frias de calor.
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