Question

O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água em estado sólido passa direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do sistema por sucção. Com a remoçao da água do sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco. Neste processo foram envolvidas as seguintes mudanças de estado físico:

a) solidificação e condensação
b) solidificação e sublimação
c) congelação e condensação
d) congelação e gaseificação
e) solidificação e evaporação

Answer 1

Letra B) solidificação e sublimação!

Answer 2

Resposta:

Letra b)

Explicação:

Primeiro fala sobre passar a água para estado sólido, processo chamado de solidificação. Portanto as únicas alternativas possíveis seriam a A,B ou E.

Logo em seguida ele fala de passar essa agua congelada diretamente para o estado gasoso, processo chamado de sublimação. Portanto a única alternativa possível é a B.