Question

o café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. a solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. com isso a, água em estado sólido passa direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminado do sistema por sucção. com a remoção da água do sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco. neste processo foram envolvidas as seguintes mudanças de estado físico:

a-) solidificação e condensação

b-) solidificação e sublimação

c-) congelação e condensação

d-) congelação e gaseificação

e-) solidificação e evaporação

Answer 1

acho c-) congelação e condensação