Química, perguntado por brsousa009, 8 meses atrás

o café pronto é composto de quais substâncias?

Soluções para a tarefa

Respondido por sophiamaeda2

Resposta:

O Café possui a seguinte constituição química: alcalóides, incluindo os alcalóides purínicos ou xantinas (cafeína, teobromina, teofilina, paraxantina), ácidos orgânicos (ácido clorogênico 5 a 10%, e os ácidos cafeico, metilúrico, vanílico, hidroxibenzoico e ferrúlico), flavonóides (caempferol, quercetol 40%),

Explicação:

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