Question

O café foi e continua sendo um dos mais importantes produtos agrícolas, gerando riquezas e divisas para os estados e para o nosso país. Sabemos que o produto café tem uma grande função social, pois apresenta grandes fatores com seu papel no mercado, sendo visto como grande fonte geradora de emprego e caracterização de mão de obra nas propriedades rurais. No passado, o Brasil não se preocupava em obter um produto de qualidade, ou seja, um produto mais competitivo e com maior valor agregado.
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Esta evolução, no aumento de quantidade e qualidade do café brasileiro, foi auxiliada pela possibilidade de produzir diferentes tipos de café no Brasil, que possuem características diferentes.
Sobre este tema, descreva as características e diferenças do COFFEA CANEPHORA e COFFEA ARABICA.

Answer 1

Dentre características do Coffea Canephora, pode-se citar: suportam maiores temperaturas, temperatura ideal é em torno de 23 a 26°C, mais resistentes a pragas e doenças e espécie diplóide.

Coffea arabica x Coffea Canephora

Dentre características do Coffea arabica, pode-se citar:

• possui valor de mercado mais caro em relação ao Coffea Canephora;
• seus frutos são menores, esféricos;
• café arábica é uma espécie alotetraploide;
• suas mudas são formadas por meio de sementes;
• possui menores teores de cafeína.

Saiba mais sobre café em:

https://brainly.com.br/tarefa/39559532

Bons estudos!