Question

o café é uma bebida preparada pela dissolução de parte dos componentes do pó de café em água quente.Algumas pessoas tem o costume de requentar a bebida,suponha que ao aquecelo,uma pessoa deixe o café preparado ferver .Nesse caso,a temperatura de ebulição será maior ou menor que a da água?relacione sua resposta á pressão de vapor da água.

Answer 1

No caso do café a temperatura de ebulição é maior que a da água pura, uma vez que o pó de café dissolvido (quando foi coado o café) altera (o PE é aumentado) o ponto de ebulição da água porque diminui a pressão de vapor.

Answer 2

O café é uma bebida preparada pela dissolução de parte dos componentes do pó de café em água quente.

Com isso, tem que no caso do café a temperatura de ebulição é maior que a da água pura.

O que é explicado pelo fato de o pó de café dissolvido altera o ponto de ebulição da água porque diminui a pressão de vapor.

Onde tem-se que considerar que o café foi coado, o que garante a alteração do ponto de ebulição das substâncias estudadas.

Bons estudos!