O butirato de etila, largamente utilizado na indústria, é a molécula que confere sabor de abacaxi a balas, pudins, gelatinas, bolos e outros. Esse composto é classificado como
a) álcool b) éster c)aldeído d) ácido e)cetona
Soluções para a tarefa
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Resposta:b) éster
Explicação: O
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H3C-CH2-CH-C-O-CH2-CH3 Butanoato de Etil(a) é um Ester
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Resposta:
b) éster
Não tem muita explicação ent se quiser mais bem explicado olha a outra resposta que mostra a fórmula ksks!!!
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