o bolo souza Leão é uma invenção culinária feita por escravizados africanos.
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Resposta: a origem da receita do bolo Souza Leão é curiosa conta-se que o doce cremoso rico meio pela família Souza Leão dona de vastos engenhos de cana na época do ciclo açucareiro o imperador Dom Pedro || e a sua esposa Tereza Cristina em visita à Pernambuco
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