O benzopireno e um composto aromatico formado na combustao da hulha e do fumo ,qual a forma molecular?
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O Benzopireno é duas substâncias altamente toxicas formadas por dois hidrocarbonetos aromáticos policíclicos isômeros, que se caracterizam pela fusão de cinco anéis aromáticos sendo esses o benzopireno A e o outro o benzopireno E.
Essas substâncias são altamente cancerígenas, extremamente tóxicos e estão presentes na fumaça dos cigarros, carvão e na atmosfera de centros urbanos muito industrializados, molecularmente esse composto é formado por 20 moléculas de carbonos e 12 de hidrogênio.
Sendo formado por vinte átomos de carbono e doze átomos de hidrogênio, a fórmula molecular do benzopireno é C20H12 e sua fórmula estrutural pode ser encontrada na figura abaixo.
O benzopireno surge da combustão de uma matéria inorgânica em uma temperatura em torno de 300°C a 600°C. A substância é constituída por um anel de benzeno unido a um pireno, que é um hidrocarboneto policíclico formado por quatro anéis de benzeno fundidos.
Vale ressaltar que o benzopireno é um composto extremamente mutagênico e cancerígeno, uma vez que consegue reagir e se ligar ao DNA. De acordo com a Agência Internacional de Pesquisa em Câncer, o benzopireno é classificado como cancerígeno do Grupo 1, isto é, existem massivas evidências de que a substância causa o câncer.
Ademais, o benzopireno pode ser referir a duas substâncias isômeras: o benzo(a)pireno e benzo(e)pireno.
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