O bacalhau é um peixe encontrado nas águas frias do oceano Atlântico, pescado em grande quantidade e para garantir a conservação da carne, este peixe é salgado e seco. Quando vamos preparar este peixe em nossas casas, cortamos em pedaços menores e os deixamos em água para a retirada do sal, fazendo diversas trocas de água até que o peixe esteja praticamente sem sal, neste processo, a carne do peixe hidrata-se, ficando macia e inchada. Assinale a alternativa que que explica a retirada do sal e o inchamento da carne do peixe. a. Na retirada do sal ocorre a osmose e no inchamento da carne do peixe ocorre a difusão simples. b. Na retirada do sal e no inchamento da carne do peixe ocorrem a osmose. c. Na retirada do sal e no inchamento da carne do peixe ocorrem a difusão simples. d. Na retirada do sal ocorre a difusão simples e no inchamento da carne do peixe ocorre a osmose. e. Não é possível saber o que está acontecendo pois não consigo ver o interior do peixe.
Soluções para a tarefa
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Letra A
Na retirada do sal ocorre a osmose e no inchamento da catem e do peixe ocorre a difusão simples.
Na retirada do sal ocorre a osmose e no inchamento da catem e do peixe ocorre a difusão simples.
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Resposta:
D) Na retirada do sal ocorre a difusão simples e no inchamento da carne do peixe ocorre a osmose..
Explicação:
Eu fiz e acertei..
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